遅い朝

今日の朝ごはんのメインは作りおきの角煮。
日曜日、スーパーで豚バラブロックが安かったので、お味噌汁と同様に出汁を取って、作っておいたのです。

で、食べたいなと思って、レンジで温めると、加熱途中で爆発しました (ToT)
もう憂鬱。
豚の白い部分は言うなれば脂肪なわけで、温かいときは液体だけど冷えると固まるので、掃除がめんどくさいのだ。
さらに冬だから、こびりつきがひどい。
えーーい、もう放置。
今度からはラップでなくて、角煮を温めても溶けないレンジ用のふたを買ってこよう。

という、豪雨で出かける気の全く出ない朝でした。
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by phonetic | 2005-12-06 14:55 | ひとりごと
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